夏のパーティープラン

和洋中 銘々全9品
ロイヤルプラン　お一人様10,000円（税・サ込）

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• ポレンタとブルーベリーのスムージー
• カツオポン酢ジュレ・牛肉のたたき・冷やし茶わん蒸し
• ヴィシソワーズ　一口オードブルと
• 鴨のロースト　バルサミコソース
• 旬魚の山椒味噌焼き
• 信州牛の炭火焼き　山葵とスダチ
• うなぎちらし寿司　味噌汁
• 白桃のジュレコンポート　ラズベリーの香りを添えて
• コーヒー

和洋中 銘々全8品
プレミアムプラン　お一人様8,000円（税・サ込）

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• ヒラマサのカルパッチョ仕立て
• 季節野菜と鶏肉のスープ
• 国産豚の和風しゃぶしゃぶ
• 旬魚と夏野菜のオーブン焼き
• 国産牛のタリアータ　トリュフ塩とバジルソース
• 炊き込みご飯　味噌汁
• 完熟メロンとレモングラスのパンナコッタ
• コーヒー

和洋中 盛込み全7品
スタンダードプランA　お一人様6,000円（税・サ込）
※銘々料理への変更は＋￥500いただきます

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• アジの南蛮漬け／もろこし豆腐　夏野菜
• 三元豚のチャウダースープ
• 海老と野菜のガーリックバター炒め
• かわはぎのオーブン焼き
• 鶏の炭火焼きと夏野菜
• しらす山椒おろしそば
• 甘夏ゼリー

和洋中 盛込み全7品
スタンダードプランB　お一人様6,000円（税・サ込）
※銘々料理への変更は＋￥500いただきます

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• ローストポーク　山椒ソース
• 季節の香り揚げ
• 季節の魚介とべっこう餡
• スズキのオランダ煮と季節のあしらい
• 山賊南蛮
• ナガイモ千切りそば
• 甘夏ゼリー